在南锣鼓巷边走边吃可能将成为历史!下月巷记者从南锣鼓巷管委会以及东城区交道口街道懂取患上 ,起南南锣鼓巷从明天开始妨碍街区业态提升 ,锣鼓166家商户将周全作废从窗口售卖餐食的周全作废方式,羊肉串、窗口餐食面筋、售卖酸奶一类的下月巷小吃售卖,将全副搬到室内 。起南当初各餐饮商户正在放松调解。锣鼓、周全作废
据清晰,窗口餐食往年暑假时期,售卖南锣鼓巷街区剩余桶的下月巷剩余总量抵达了日均30吨,严正影响到游客的起南体验以及居夷易近的同样艰深生涯。周全作废窗口售卖餐食,锣鼓向向导客厅食就餐 ,将大大削减街区剩余桶的“负责”,提升游客的遨游体验。
记者从南锣鼓巷管委会懂取患上 ,9月1日起南锣鼓巷将关停窗口售卖餐食,借启动整治提升妄想 ,低端业态也会逐渐作废。
记者看到 ,烤羊肉串以及烤面筋之类食物再也不是在临街的窗口销售,而是改为室外销售,游客可能堂食就餐 。
东城区交道口街道处事处副主任吴洪才说 :“封锁临街售卖的这样一种方式,改为堂食设座,向向导客到店内就餐 ,店内就餐的同时,不提供这样的一次性餐具,而改为可能一再运用的环保餐具,经由这种方式,实现剩余不出门、不落地,削减咱们南锣天天的剩余总量。
锣鼓洞天烤鸭店在南锣鼓巷经营已经逾越20年